Ительмены – древнейший народ полуострова Камчатка. Официальная Всесоюзная перепись 1926 года зафиксировала 4207 камчадалов, в число которых вошли как ительмены, так и камчадалы в современном понимании.
Всесоюзная перепись 1959 года учла 1096 ительменов, перепись 1970 г. – 1301 , в 1979 году насчитывалось 1370 ительменов, из них в Корякском автономном округе – 1002. На 1 января 1987 года в Камчатской области зарегистрировано 1320 ительменов, из них 1114 человек жили в Корякском автономном округе.
Данные переписи на 1 января 1990 года расходятся с данными Госкомстата, численность ительменов равна 1431 человеку, из которых – 1071 проживают в Камчатской области.